The Piper's: Il ristorante The Piper's è un ristorante di design ed eleganza (originale lo chandeliere nella sala caminetto, a forma di bolle disegnato appositamente per il locale dall'architetto Andrea Langhi) dove qualità e servizio viaggiano passo passo tra sapori orientali e mediterranei con un impronta sarda. Il Lunedì infatti è la serata sarda ma per chi ama il pesce e la cucina giapponese l'appuntamento è ogni sera a cena da The Piper's per assaggiare le specialità nipponiche e mediterranee. 2 Chef uno italiano, Basilio d'impronta sarda ma creativo e con ricette tutte sue ed uno chef giapponese Jhonny Zen, geniale e il cognome è tutto un programma.

Redazionale a cura di Bystaff Eventi ©

Orari:
Apertura dalle 20.00
Aperitivo/Happy hour dalle 19.30

INFO TECNICHE: A breve

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Ogni giorno lo chef Bas prepara un piatto originale che condivide in anticipo su Facebook. Tutte deliziose ricette come il salmone all'arancia dolce.

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A breve

Milano 2011
Lunedi serata a tema cucina sarda con specialità tipiche come gli antipasti misti con il prosciutto di Murru, la salsiccia di Campinadese o il pecorino del Nuorese. I primi con i deliziosi gnocchetti alla caglieritana o la zuppa Gallurese. Come secondi il mitico maialino al forno da latte con patate al forno detto anche "Porceddu" e per dessert come non menzionare i dolcettini misti della pasticceria di Oliena accompagnati con del Mirto dell' Iglesiente. 

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